Le Blanc-Manger Coco de Leslie Je cuisine Créole Pour : 6 personnes Préparation : 25 minutes Cuisson : Aucun
Recette créole – Frappé gourmand Choco-cacahuètes Pour : 1 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : Aucun
Recette antillaise – Gnocchis de manioc du Chef Leriche Pour : 4 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 40 minutes
Recette créole – Fruit jacque farci à la crème de Ti-jacque du Chef Leriche Pour : 5 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 1 heures 30 minutes
Recette créole Ile Maurice – Chaï Masala au thé Bois Chéri Pour : 2 personnes Préparation : 5 minutes Cuisson : 15 minutes
Recette antillaise – Velouté de giraumon, ouassous et chorizo Pour : 4 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 40 minutes
Recette antillaise – Féroce d’avocat du Chef Leriche Pour : 4 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 15 minutes
Recette créole – Buddha Bowl à l’avocat Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 20 minutes
Recette antillaise – Moelleux au chocolat et chayotte Pour : 4 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 30 minutes
Recette créole – Papillote de Fruit à Pain et lard boucané du Chef Leriche Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 1-3 h
