Craquelins à la chair d’araignée, fruit à pain à la sauce créoline Dame Besson Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes
Migan d’igname et christophine au lard boucané Pour : 4 personnes Préparation : 45 minutes Cuisson : 35 minutes
Mini burgers, samoussas, beignets d’achard Royal Bourbon Pour : 6 personnes Préparation : 2H30 Cuisson : 30 minutes
Salade de fruits exotiques au JR Reimonenq Pour : 4 personnes Préparation : 4h30 (dont congélation) Cuisson :
Pudding Antillais antigaspi rhum raisins Pour : 8 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 1 heure