Marinades de giraumon et malanga en accras Pour : 4 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 10 minutes
Oeufs de Pâques au Rhum Kou de Foudre Reimonenq Pour : 4 personnes Préparation : 90 minutes Cuisson : 15 minutes
Risotto d’igname à la sauce créoline Dame Besson Pour : 2 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 20 minutes
tataki de thon au Dekolaj M’Amour du chef Leriche Pour : 2 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 1 minute
Chichis de carnaval créole coco et citron vert Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 5 minutes
Carré d’agneau laqué à la confiture de goyave M’Amour du chef Leriche Pour : 4 personnes Préparation : 50 minutes Cuisson : 35 minutes