Recette créole – petits pâtés salés au jambon de Noël Marion Pour : 4 personnes Préparation : 45 minutes Cuisson : 20 minutes
Recette antillaise – Velouté de giraumon, ouassous et chorizo Pour : 4 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 40 minutes
Recette créole – Buddha Bowl à l’avocat Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 20 minutes
Recette créole – Gratin d’Igname à la Morue Pour : 4 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 15 minutes
Recette créole – Mocktail des tropiques mangue, ananas et coco Pour : 2 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : Aucun
Recette antillaise – Matété (ou Matoutou) de crabe Pour : 4 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 1h30