Recette antillaise – Papillote de Vivaneau mangue et vanille du Chef Leriche Pour : 2 personnes Préparation : 35 minutes Cuisson : 15 minutes
Recette antillaise – Gourmandise de Bananes vertes du Chef Leriche Pour : 3 personnes Préparation : 25 minutes Cuisson : 15 minutes
Recette antillaise – Gratin de banane plantain du Chef Leriche Pour : 4 personnes Préparation : 25 minutes Cuisson : 10 minutes
Recette créole – Houmous aux haricots blancs Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : Aucun