Accras de Morue sauce rougail
Pour : 3 personnes
Préparation : 30 minutes
Cuisson : 15 minutes
Gambas au curry
Pour : 4 personnes
Préparation : 30 minutes
Cuisson : 20 minutes
INGREDIENTS
● 4 Saucisses fumées
● Sauce Rougail Chaleur Créole
● Un Oignon
● Huile
● 1 pincée de Safran
PRÉPARATION
1
Couper les saucisses fumées en rondelles Peler et émincer l’oignon
2
Mettre un filet d’huile dans une sauteuse Faire suer l’oignon
3
Ajouter les saucisses fumées coupées en rondelles et une pincée de safran Bien mélanger et faire revenir
4
Ajouter la sauce Rougail Chaleur Créole Mélanger le tout et laisser cuire quelques minutes Servir le Rougail de saucisses