Pour : 1 personnes

Préparation : 15 minutes

Cuisson : Aucun

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INGREDIENTS

● 6 cl de Rhum Reimonenq JR

● 3 cl de jus de citron vert

● 2 dash d’angostura

● 2 cl de sirop maison au choix

● 1,5 cl de blanc d’oeuf

PRÉPARATION

1

Commencez par mettre votre blanc d'oeuf dans le shaker

2

Mélangez la totalité des ingrédients dans le shaker sans les glaçons de façon à casser le blanc d'oeuf

3

Secouez énergiquement en ajoutant les glaçons puis servir dans un verre

4

Pressez un zeste d'agrumes au choix pour éliminer l'odeur de frais et parfumer votre cocktail

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