Recette antillaise – velouté de giraumon, ouassous et chorizo Pour : 4 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 40 minutes
Papillote de Fruit à Pain et lard boucané du Chef Leriche Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 1-3 h
Cocktail Punch Gingembre Citron Vert du Chef Leriche Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : Aucun